La nostra ricetta del cordon bleu con provolone è una versione "alleggerita" del cordon bleu originale perché non contiene il prosciutto cotto. Il cordon bleu, infatti, è una cotoletta di petto di ...

La ricetta dei cordon bleu di tacchino farciti ai funghi è una versione più sostanziosa della semplice preparazione del cordon bleu. Il cordon bleu, infatti, è una cotoletta di petto di pollo ripiena ...

Il pollo alla cordon bleu è un piatto della cucina francese che è stato adattato allo stile peruviano utilizzando il delizioso formaggio paria e il prosciutto artigianale. Anche se può sembrare ...

Tagliare il collo di maiale a fette e in ognuna praticare un’apertura a portafoglio. Battere delicatamente la carne fino a renderla fine e su ogni fetta adagiare qualche fetta di prosciutto e di ...

I cordon bleu con rucola e mozzarella sono un secondo piatto realizzato con fette di petto di pollo farcite con rucola fresca e mozzarella fiordilatte. Una vera bont dal cuore filante, resa ancor pi ...

Il cordon bleu di melanzane al forno è un’alternativa meno calorica al cordon bleu classico di pollo o tacchino: ecco la ...

Sistemare le fette di fesa su un tagliere rivestito di pellicola, eventualmente battere la carne se non fosse ben sottile, salare e pepare e pennellare con poca senape. Ricoprire le fette di carne con ...

C’è chi dice che sia una ricetta francese, altri sostengono che arrivi dalla Svizzera ma tutti sono concordi nell’apprezzarlo ...

Cordon bleu di melanzane, la ricetta per preparare un secondo vegetariano gustoso e saporito che anche i bambini adoreranno. Alternativa alla classica ricetta a base di carne, questo piatto estivo ha ...

Cinque anni fa Emmanuel Macron vinceva le elezioni presidenziali francesi in modo inaspettato. Pochi giorni dopo venne diffuso un film, lungo un’ora e mezzo, che ripercorreva gli otto mesi di campagna ...