Não é fácil assar um frango inteiro. Por ter partes mais baixas do que outras, há sempre o risco da zona dos peitos ficar seca. Esta receita, da Simply Recipes, vai ajudá-lo a fazer um frango ...

O segredo está em identificar os pontos certos da carne e posicionar bem a faca. Frango assado inteiro é aquele tipo de prato que sempre faz sucesso, seja na Ceia de Natal ou no almoço de domingo.