Preparación tradicional explicada paso a paso, con ingredientes clásicos. Ideales para compartir durante celebraciones ...

Los espárragos son conocidos por ser uno de los alimentos más antiguos consumidos por los seres humanos. Se cree que fueron cultivados por primera vez hace más de 2.000 años en el Mediterráneo y eran ...

Un destacado chef de la provincia compartió su receta para hacer un suculento jamón navideño. A su vez, enumeró los ...

Cortamos los calabacines en rodajas finas, espolvoreamos con sal y dejamos 15 minutos para que suelten agua. Secamos bien después. Lavamos y cortamos en tiras gruesas los pimientos y el puerro.

Limpiamos los champiñones, separamos el sombrero del tallo. Reservamos los sombreros y picamos finamente los tallos. También picamos en brounoisse (en cuadradito muy fino) la cebolla y el ajo.

Para mantener una pata de jamón se deben tener en cuenta varios factores, como evitar siempre su cercanía a corrientes o ventanas ...

El lomo relleno al horno receta fácil de Karlos Arguiñano es uno de esos platos que triunfan siempre en la mesa: sencillo, ...