« C’est vraiment bon, ça un goût un peu plus fort que le bœuf, c’est plus prenant dans la bouche ! », s’exclame Laurent Bienvenu avec ses 250 g de viande de cheval hachée dans les mains. À l’angle de ...

«Crinière abondante en crins fins, longs et ondulés», «queue longue et fournie», «silhouette dénotant puissance, santé et agilité», «élégance et noblesse dans le port et les mouvements»: voilà ...

Rythme qui s’accélère, besoin de réconfort et envie de lancer de nouveaux projets. Voici l’impact que pourrait avoir ...

Avec son cheval propulsé par un trimaran furtif sur la Seine durant la cérémonie d’ouverture des JO, l’entreprise bretonne MMProcess a surpris le monde entier. Cette prouesse technique pourrait ...

Oakland’s legendary Le Cheval, a Vietnamese fine-dining institution for 38 years, will be shutting its doors at the end of the month. Business is down sharply at the family-run restaurant at Tenth and ...

A Vietnamese restaurant serving up steaming bowls of goodness has landed in the Castro Valley Marketplace. And it just so happens it has connections to Le Cheval, the beloved Oakland restaurant that ...

Un cheval en métal lancé au galop sur la Seine, c'est une des scènes marquantes de la cérémonie d'ouverture des Jeux olympiques de Paris 2024. Une création originale de l'Atelier blam, basé à Nantes.

C’est une édition bien spéciale qui attend les fans de Cheval Passion. Chaque année, le prestigieux salon équestre débarque ses chevaux au Parc expo d’Avignon. Mais cette année, le bruit des sabots va ...