Khám phá danh sách các loại rau hợp nhất với lẩu bò từ rau muống, cải bẹ xanh đến các loại củ giúp nước dùng ngọt thanh và ...
Mùa đông lạnh, ăn nhiều đồ nướng lẩu dễ nóng trong người, đừng bỏ qua loại rau "thần thánh" này. Giá đang rẻ bèo, tranh thủ ...
“Không chần rau chẳng khác nào… nuốt độc”, câu nói nghe sốc nhưng khiến không ít người giật mình mỗi lần bước vào bếp.
Phương pháp bảo quản này không chỉ giữ được hương vị của rau củ mà còn giúp bạn có nguyên liệu chế biến món ăn khi chúng hết ...
Đây là loại rau theo mùa, giá rẻ và có đầy ngoài chợ. Bạn đừng chỉ vì nó dân dã mà bỏ qua, bởi khi khéo léo kết hợp nó không ...
Rau củ luộc là món ngon đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách luộc rau củ sao cho vẫn còn giữ màu xanh, giòn và bảo đảm được chất dinh dưỡng. Cùng học những bí kíp luộc rau củ chuẩn nhất nhé.
Đây là loại rau mọc hoang được coi là “thực phẩm vàng” cho người bị gout, tiểu đường. Cây có thân mọng nước, giòn, lá nhỏ ...
Trong quá trình luộc rau, bạn cần vặn lửa lớn để rau chín nhanh, giữ được màu xanh đẹp mắt. Nếu luộc bằng lửa nhỏ, rau sẽ bị đen, không chín đều. Hơn cả, nếu luộc quá lâu sẽ khiến vitamin có ...