Pour déguster une délicieuse crème dessert aux œufs et à la vanille, rien de mieux que la réaliser maison. La blogueuse culinaire Amandine Bernardi a dévoilé sur Instagram sa version gourmande et ...

Le dessert, c’est comme l’apéro, c’est sacré chez les familles françaises ! Après un bon repas, aussi copieux qu’il puisse être, on a toujours une petite place pour une petite douceur sucrée. Presque ...

Cette recette permet de préparer 12 élégants petits gâteaux à la vanille, garnis de crème au beurre à la gousse de vanille, ...

Préchauffez le four à 170 °C (th. 5-6). Préparez la meringue en suivant la recette de base. Mélangez le vinaigre ou le jus de citron, la farine de maïs et ½ cuil. à café d’extrait de vanille. Versez ...

Lavez les oeufs et séparez les blancs des jaunes. Dans un récipient, mélangez les jaunes avec la maïzena et battez jusqu'à l'obtention d'une mousse homogène. Dans une casserole, faites chauffer le ...

Vous pouvez réaliser les deux préparations la veille (les fruits et la crème) pour gagner du temps le jour J. Servez ce dessert accompagné de petits biscuits maison pour encore plus de gourmandise.

Des saveurs à la fois classiques et exotiques, un biscuit moelleux qui ne se déchire pas au montage et une gourmande crème au ...

1. Pour préparer la pâte sucrée, mettre la farine et le beurre dans un saladier et malaxer du bout des doigts afin d’obtenir une pâte sableuse. 2. Ajouter l’œuf et le sucre puis mélanger du bout des ...

Laissez bien refroidir la crème avant de l'assembler avec la compote de rhubarbe pour éviter que les couches ne se mélangent trop. Utilisez des pistaches non salées et concassez-les grossièrement pour ...

Diffusé le mercredi 18 décembre 2024 à 9:10 Publié le mercredi 18 décembre 2024 à 9:10 Dans son "Coup de fourchette" du jour, Nathalie Helal nous propose un atelier pâtisserie, avec les préparatifs du ...

Pour la crème anglaise (à réaliser la veille ou suffisamment tôt) : 1. Dans une casserole chauffer le lait et l’orge, jusqu’à ébullition puis éteindre et laisser infuser le temps de blanchir les ...

Pour la journée mondiale des cookies, nous avons jeté notre dévolu sur cette recette à la rencontre de plusieurs desserts !