Savourez un bubble tea à la lavande aux perles de tapioca, une boisson originale, gourmande et facile à préparer.

Faites bouillir la crème liquide. Réservez. Cuisez à feu doux le lait, 30 g de sucre semoule, le zeste d'orange et les perles du Japon pendant 25 mn, puis ajoutez la purée de noix de coco et la crème ...

Rincez les courgettes. Retirez un petit chapeau à chacune puis évidez-les avec une petite cuillère. Réservez la pulpe.2-Faites précuire les courgettes à la vapeur, côté coupé contre la partie perforée ...

Préparez les perles de tapioca. Faites chauffer 2 tasses à thé d’eau dans une casserole sur feu moyen et portez à ébullition. Rincez les perles de tapioca dans une passoire, puis versez-les dans l’eau ...

Pour un dessert ludique et festif, réalisez ces petites rennes au tapioca et chocolat en 1 h 10. Cette recette gourmande, accessible même aux débutants, se prête parfaitement à une décoration ...

Le tapioca, vous en avez entendu parler… mais l’avez-vous déjà cuisiné ? Ces petites perles translucides, aussi appelées perles du Japon, sont sans gluten, faciles à préparer, et surtout pleines de ...