Loại thịt này từ lâu được xem là thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, thậm chí cao gấp nhiều lần so với thịt gà, giúp bồi bổ ...

Vịt là một trong những thực phẩm quen thuộc và tốt cho sức khỏe. Thời điểm từ tháng 7 đến tháng 8 hằng năm được xem là mùa ...

VOV.VN - Thịt thăn - phần thịt nạc mềm, ít mỡ, từ lâu được ưa chuộng trong bữa ăn hàng ngày. Không chỉ dễ chế biến, thịt thăn ...

Để nhận biết thịt lợn có bị ôi thiu không, bạn không cần phải ngửi trực tiếp. Chỉ cần đưa miếng thịt ra trước gió, nếu thịt đã hỏng sẽ tỏa ra mùi hôi khó chịu, khác hẳn với mùi tanh nhẹ ...

Theo Người Đưa tin, nhiều bà nội trợ cho rằng bề mặt thịt lợn có dính một vài vết máu chứng tỏ thịt còn tươi, vừa mới mổ. Thực tế không phải vậy, khi mổ, những vết máu này thường đã ...

Cả thịt bò và thịt lợn đều có tác dụng tốt miễn là bạn biết chọn số phần thịt có lợi cho sức khoẻ, hạn chế các loại chế biến sẵn và không ăn quá nhiều. Khi so sánh tác dụng của của thịt ...

Nước luộc thịt chứa protein, vitamin và các chất dinh dưỡng khác an toàn và thích hợp để nấu canh. Tôi hay tận dụng nước luộc thịt để nấu rau ngót, rau cải hay thả vài miếng cà chua để bữa ăn có ...

Để tránh mua phải thịt lợn ôi thiu, chứa chất độc và mầm bệnh, bạn tuyệt đối đừng mua thịt có những đặc điểm dưới đây. Nhiều bà nội trợ cho rằng bề mặt thịt lợn có dính một vài vết ...