Cách làm thịt heo chiên sả đậm đà, thơm ngon: - Sả và tỏi chia làm 2 phần: 1 phần băm nhỏ; 1 phần sả các bạn tước sợi mỏng, tỏi cắt lát mỏng. - Thịt ba chỉ hoặc thịt vai heo, thịt chân giò đều ...

Bước 1: Thịt thăn lợn rửa sạch, thái thành từng lát dày 3mm. Khi thái thịt, hãy xắt theo đường chéo để thăn có kết cấu mềm hơn. Cho các lát thịt thăn đã thái vào nước, rửa nhiều lần cho sạch.

Gia vị: 50 ml nước lạnh + 1 muỗng canh dầu hào + 1 muỗng canh tương ớt + 1 muỗng canh sốt cà chua + 2 muỗng canh mật ong + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng canh giấm hòa sẵn ...

Lòng già heo giá rẻ, dễ chiến biến thành nhiều món khoái khẩu; từ lòng nướng, lòng rán, lòng luộc, lòng xào dưa chua... đều có thể dùng làm món ăn kèm cơm hoặc đồ nhắm. Nếu là tín đồ của lòng heo ...

Thịt heo quay là một món không dễ để chế biến hoàn hảo, và nếu bạn đang gặp khó khăn trong việc làm ra món ăn đúng chuẩn, một chuyên gia đã đưa ra giải pháp đơn giản có thể thay đổi hoàn toàn cách bạn ...

Thỉnh thoảng đổi cách chế biến thịt ba chỉ nhờ vào các nguyên liệu quen thuộc có sẵn trong nhà bếp như bột mì, trứng. 300gr thịt ba chỉ, hành lá, một miếng gừng nhỏ, 1 muỗng rượu nấu ăn, 1 quả ...

Chọn đúng loại thịt không chỉ giúp món ăn thơm ngon hơn mà còn đảm bảo chất lượng dinh dưỡng cho gia đình. Không chỉ có giá cả phải chăng so với nhiều loại thịt khác, thịt heo còn chứa nhiều chất ...

Đun sôi nồi nước, thả các viên mọc cùng với cà rốt đã sơ chế bổ miếng vừa ăn, ngô ngọt cắt khúc vào. Nấu sôi, nêm nếm muối ...

Nọng heo được ưa chuộng vì sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt của thịt nạc và béo ngậy của mỡ, tạo nên hương vị mềm mọng, giòn ...