Es hora de descorchar el prosecco y quizás pedir un plato de tagliatelle al ragú. Es que Italia tiene un motivo muy sabroso para celebrar: su cocina nacional se ha convertido en el primer estilo ...

Un plato que une tradición italiana y producto catalán para celebrar una cocina reconocida como patrimonio cultural ...

La decisión de designar la comida italiana como patrimonio cultural inmaterial fue confirmada este miércoles por la primera ministra de Italia, Giorgia Meloni, antes del esperado anuncio de la Unesco.

Descubrí los mejores restaurantes de la Ciudad de Buenos Aires para ir a comer pasta y pizza este fin de semana. A dónde ...

La cocina como ritual de convivencia y unión familiar. El Ministerio de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Bosques, el Ministerio de Cultura y la Asociación Nacional de Municipios Italianos han ...

Italia festejó la Semana de la Cocina Italiana en el mundo, una de las tantas iniciativas de “soft power” que impulsa cada año. En esta edición buscó promover la calidad y excelencia de su cadena de ...

Una de las grandes cocinas del mundo es la italiana. De hecho, el pasado diciembre la UNESCO la declaró Patrimonio Cultural ...

Se trata de una de las gastronomías más internacionales del mundo. A continuación, los mejores lugares para disfrutarla en ...

14 de abril de 2022 4:23 p. m. Casa Tua Cucina, un salón de comida italiana, ha sido un éxito en el centro comercial Brickell City Centre. Otro está por llegar a Wynwood. Handout Casa Tua Cucina ganó ...