À l’heure de la fête identitaire japonaise, gros plan sur ce plat où savoir‑faire, geste et culture s’entrelacent.
Une belle hauteur sous plafond, de grandes baies vitrées, une déco noir chic... Ces images nous font rêver sur papier glacé, mais peuvent aussi perturber notre cerveau, au moins inconsciemment !. Comm ...
Saucisse, agneau de l’Aveyron, truite bio, confit de canard, tripous… Aucun doute, on est bien en Occitanie.