Come un tempo in tutte le case, dove non mancavano mai. Sono le scaloppine al limone e gli involtini: di vitello, semplici, abbastanza veloci da preparare, alleggerivano le incombenze del cucinare e f ...

Gli gnocchetti di melanzane con pomodoro, ricotta e basilico sono un primo piatto delizioso ed originale: ecco come ...

Le prime due puntate del cooking show hanno visto gli aspiranti chef affrontare le audizioni, un'occasione per raccontare la ...

Daniele Persegani dalla puntata di E' sempre mezzogiorno del 4 dicembre 2025 prepara gli gnocchi della vigilia ...

Chiamata anche béchamel, alla francese, la besciamella è una delle salse bianche più utilizzate in cucina, in particolare in quella italiana e d’Oltralpe così come in Inghilterra. Le sue origini non s ...

Poi si passa alle varianti più antiche, quelle nate quando la patata non era ancora la regina: gli gnocchi di pane, per esempio, sparsi in tutto il Nord come fratelli minori dei canederli, ma più ...

CHICAGO (WGN) — Piacere Mio’s Francisco Perez and Jose Marquez joined Sunday Brunch to give their take on Gnocchi di Ricotta al tartufo and talk about opening up a new location in Chicago’s Uptown ...

Quando vado in un nuovo ristorante, pochi piatti mi raccontano della bravura del cuoco come le patate arrosto. Sono un contorno solo in apparenza semplice che non ammette vie di mezzo: o sono dorate e ...

1) Pulite e tagliate a grosse fette 750 gr di zucca di Mantova, poi avvolgetela in un foglio di carta stagnola e cuocetela in forno per circa un'ora a temperatura media. A fine cottura la polpa della ...

Cerchi un menu di Natale vegetariano raffinato, semplice e sostenibile? Antipasti, primi, secondi e dolci perfetti per ...

Adding condiments to your meals is a great way to enhance flavor and — potentially — add health benefits. However, not all are created equal. Some condiments contain unhealthy ingredients like ...