Las milanesas son un clásico infalible de la mesa argentina, pero siempre admiten alguna vuelta de tuerca. En esta versión, ...

Lea también: Tradiciones y cábalas para recibir el Año Nuevo: las 12 uvas, la maleta, la escoba y más Aunque no es común ...

La tercera semana de diciembre combina jornadas intensas, altas temperaturas y reuniones de fin de año. Por eso, este menú ...

Lograr un pavo navideño jugoso, aromático y con relleno tierno no es cuestión de suerte: es técnica, tradición y cariño.

1. Hervir las pechugas en agua con caldo, laurel y pimienta. Una vez cocidas dejar enfriar dentro del caldo.

Christian Petersen sorprende siempre con recetas que tientan a todos y más cuando las comparte en sus redes sociales. Esta ...

Pon el pollo en la canasta de la air fryer con un poco de la salsa encima. Cocina a 190 °C (375 °F) por 20-30 minutos, dándole vuelta a mitad del tiempo. Cuando falten 2 minutos, abre la air fryer y ...

En un bowl mezcla miel, mostaza, ajo, limón, sal, pimienta y un chorrito de aceite. Esa será tu salsa. Pon el pollo en la ...

La receta de la pamplona uruguaya se volvió un clásico de las parrillas argentinas. En la actualidad, el plato es muy pedido y Christian Petersen enseñó una forma muy sencilla de prepararla con pollo.

Cuando sobra pechuga del mediodía o de alguna cena, lo mejor es convertirla en un plato nuevo sin realizar mucho esfuerzo. Y las empanadas de pollo son ideales para eso: llevan pocos ingredientes, se ...

El hígado graso no alcohólico, conocido científicamente como enfermedad hepática grasa no alcohólica (EHGNA), se ha convertido en la causa más frecuente de enfermedades hepáticas crónicas tanto en ...

Poner en una olla amplia la cebolla cortada en juliana, los trozos de pimiento y las pechugas. Vamos montándolo una capa y otra hasta terminar con las pechugas y sofreímos el conjunto. Una vez que ...