Grandi città, strutture immerse tra le colline, terrazze affacciate sul mare o sulla sponda di un lago. Per chi voglia passare fuori casa l'ultima notte dell'anno, i ristoranti in cui prenotarsi per i ...

Tra lavoro, preparativi per Natale e giornate sempre più corte, trovare un momento per cucinare può sembrare un lusso. La ...

Scopri come organizzare una tavola di Capodanno perfetta. Cosa acquistare subito, cosa lasciare all’ultimo e come risparmiare ...

La vitamina D è un nutriente fondamentale per il nostro organismo, poiché svolge un ruolo cruciale nella salute delle ossa e non solo. Sebbene il corpo umano possa sintetizzare la vitamina D grazie ...

Versatili, divertenti e facili da preparare. I tramezzini alberi di natale, sono perfetti per il buffet o l’antipasto di ...

PHILADELPHIA (WPVI) -- The name Marc Vetri has become synonymous with pasta in Philadelphia. In fact, his South Philly hot spot, Fiorella, just earned a Michelin Bib Gourmand award. Vetri also has a ...

CAMPOBASSO, Italy—Your favorite Italian-origin fusilli and macaroni are poised to disappear from U.S. supermarket shelves. Italy’s biggest pasta exporters say import and antidumping duties totaling ...

Kat Thompson is the audience editor of Eater’s Southern California/Southwest region. Crab meat gratin feels heavy as a starter for one but is worth ordering to share: the gratin arrives bubbling hot ...

Ricchi di fibre e poveri di calorie, i funghi sono un alimento versatile e salutare. Abbiamo indagato con un nutrizionista le loro proprietà e le migliori modalità per cucinarli senza perdere ...

In Italia siamo suscettibili, gastronomicamente parlando, a molte cose: ammettiamolo, siamo un po’ permalosi. Uno dei nostri comandamenti è «mai mischiare pesce e formaggio», un altro – non per forza ...

In Italia la cucina è materia delicata, quasi sacra. Basta poco per sfiorare lo scandalo: una panna nella carbonara, una cipolla di troppo nel ragù, un’ananas sulla pizza. Ma questa volta l’eresia ...

Stefania Porcelli, nipote di Checco, che oggi si divide tra sala e cucina nello storico ristorante Trasteverini si nasce, «ma anche carettieri si nasce». Stefania Porcelli ne fa una questione di Dna: ...