Envie de t’évader sans quitter ta cuisine? Parfois, il suffit d’un plat pour voyager loin, même un mardi soir pluvieux à ...
La cheffe Amandine Chaignot ouvre en 2019 son premier restaurant Pouliche (Paris 9e), puis en 2021 le Café de Luce à ...
Vaisselle grasse, casseroles brûlées, évier qui sent mauvais : et si une cuillère de sel dans le liquide vaisselle changeait ...
Jean-Michel Cohen achète toujours ce saumon fumé au supermarché. Son goût et sa texture sont bien meilleurs que tous les ...
Il y a un mois et demi, Stéphane Lemaître reprenait le restaurant Le Capécurien, rue d’Henriville à Boulogne-sur-Mer. Ce ...
David Gallienne, chef du Jardin des Plumes à Giverny (27) nous donne ses recettes pour acheter les coquillages et crustacés ...
Avec son tiroir divisible de 9 litres, le Moulinex Easy Fry Dual Flex s’adresse clairement aux cuisines qui voient grand.
Le volaille est devenue, en 2024, la viande la plus consommée des Français. Le poulet, très prisé, se décline toutes les formes : frit dans les nouveaux fast-foods dédiés, à emporter en lieu et place ...
Pour un Noël gourmand, Cyril Lignac propose une recette simple et parfaite : un vol-au-vent aux poissons et crustacés.
Khadija Khartit is a strategy, investment, and funding expert, and an educator of fintech and strategic finance in top universities. She has been an investor, entrepreneur, and advisor for more than ...
Un poisson amazonien géant s’invite loin de son habitat et relance le débat au Brésil. Pourquoi cette espèce qui respire hors ...
Ici, l’eau des poissons devient source de nutriments pour les légumes et les plantes aromatiques. En filets frais, en version fumée, en rillette ...