Gelato, bakery, pastry, pizza e cioccolato al centro della scena globale con Sigep World 2026, tra tante novità in programma.

È il Luo Han Guo, noto anche come Monk Fruit o frutto del monaco. Le sue origini si intrecciano alla storia della medicina tradizionale cinese e alla pratica dei monaci buddisti, che già nel XIII seco ...

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Dicembre del tartufo tra evento Five Truffles Day a Milano, biodiversità, alta cucina e maxi bianco da 707 g in Toscana.

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