Wie Bergbrenner kostbaren Enzian-Schnaps herstellen
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Jul 10, 2023
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Enzian-Schnaps brennen? Das durften im Jahr 1967 nur Wurzngraber mit uralten Grab- und Brennrechten. Sie waren berechtigt, die Wurzeln des unter Naturschutz stehenden Enzians aus dem Boden zu holen und daraus den Enzian-Schnaps zu brennen. Eine #BR24Zeitreise | BR24
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